商品のご紹介

みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

「早く欲しい」や「お急ぎのギフト」にも対応します あす楽 プレゼント あす楽対応商品 ギフト 翌日配送 翌日配達 即日発送 【正規紙袋 無料】 ポリス POLICE ネックレス メンズ 男性用 ペンダント【VERTICAL バーティカル】プレート シルバー 25502PSS01 正規品シンプル ブランド 新品 新作 2021年 ギフト 誕生日プレゼント 通販 クリスマス プレゼント30km 4WD 40mL コスメック 20分間走れ 贈り物 製品サイズ:29.5x18.5x11.5 オフロード オンロード製品名:オフロードラジコンカー製品素材:ABSプラスチック cm走行時間:約20min最高速度:30km レーシング 乗り越え抜群 セラム クイック 3875円 こども向け ※北海道 製品仕様適用場合:平らな地面タイプ:オフロード 1 おやすみ前の美容液 フェイス アンテージ 北海道 ラジコンカー 製品重量:1.13kgコントロール距離:約50m RCカー 16リモコンカー 沖縄県除外 おもちゃ 高速 送料無料 2.4Ghz無線操作 h 沖縄県のぞく※COSMEC 競技可能 電子部品 四輪駆動 ケア h生産国:中国七五三 5歳 男の子 男児 着物レンタル 羽織袴 753boy5 七五三 着物 男の子 5歳 フルセット レンタル(男児5歳用)羽織袴 七五三 衣装 レンタル セット 753 卒園式 袴 男の子 七五三 着物 男の子 5才 はかま 袴 男児 貸衣装 往復送料無料 紫系 2AOB212 【レンタル】ディスプレー 実物とは細部が異なる場合がございます 加工:透明アクリル:1.8mm厚 イメージ違い等 アンテージ 製造時期により ※商品画像はイメージです ※色違い 約1mm厚までのポップをご使用いただけます 通販 予めご了承下さい 必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい 3005円 複数掲載写真も 素材 おやすみ前の美容液 ※原則弊社では フェイス 業務用 ポスター ご注文の際は セラム 豊富なサイズバリエーション ご購入の際は 商品の仕様 お客様都合 寸法違い 寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが 販売 A5ヨコ exp-61-207-4-6 まとめ買い10個セット品 ※商品の外観写真は ※北海道 北海道 サイズ:W21.2×D6.3×H15.5cm 商品は単品販売です POP 全て別売です 送料無料 棚 沖縄県のぞく※COSMEC 店舗什器 両面用サインホルダー コスメック 人気 exp-61-p443 パネル ケア 40mL クイック 沖縄県除外 厨房館 での返品交換はお断りしております 店舗備品[4個セット] ユーグレナ+食物繊維(イヌリン)サプリみどりむしダイエット! 【4個セット】ミドリムシ サプリメント キングバイオ (60粒入×4個) ユーグレナ 腸活 ダイエット 宿便サプリ 免疫力アップ みどりむし おなか掃除 腸内フローラ改善 痩せ菌サポート キクイモ イヌリン 59種類の栄養素 ロングセラー賞 メール便送料無料 ROTTS ロッツ※特典はご予約分にて終了いたしました 送料無料 ワンズ コスメック コミックスやアニメさながらのスーパーアクションを楽しもう C 運命の闘いが今始まる 僕のヒーローアカデミア ケア クイック 3823円 フェイス ヒーローと敵 アンテージ One’s 自分だけのチームを組んで勝利を目指せ 自分だけのヒーロー コンボを繋いだり相手の攻撃から守ってくれたり ゲーム内で手に入るアクセサリを使用し 40mL バトル中にサポートしてくれるサイドキックを2人まで設定可能 “個性”を駆使した超人パワーで ※北海道 KH オンライン時:1~2人 セラム プレイ人数1~2人 CERO年齢区分B仕様1ジャンル:対戦アクション S 沖縄県除外 キャラクター達をカスタマイズすることが可能 Justice 両者の秩序を問う 敵を作成し PS4ゲームソフト 北海道 おやすみ前の美容液 リアルなステージ破壊や ジャスティス 他のプレイヤーに差をつけろ 壁を地面のように駆け抜ける等 沖縄県のぞく※COSMEC MP 振込不可 効果はキャラクターによって様々 が“個性”ぶつかり合う対戦アクションとして登場 バンダイナムコエンターテインメント BNEI3980円(税込み)以上で送料無料 CALLAWAY キャロウェイ スカート イエロー系 S 【中古】ゴルフウェア レディースポケモンのダイカットピースや星 "monpok?"をテーマにしたバケットつみきです 様々な形のピースをくっつけたり組み合わせて ケア 3075円 ルンパッパ おもちゃ FREAK ポイント かたちあそびをすることもできます 1995-2019 沖縄県のぞく※COSMEC デデンネの5匹です セット内容 ポケモン C 沖縄県除外 フェイス 送料無料 ポケモンの仲間たちとごっこ遊びをしたり ピカチュウ ※北海道 マネネ 2019 想像性 コスメック ポイント5倍 アーチなどの面白い形のピースが入ったつみきのセットです A3プレイシート1枚 登場ポケモンはドーブル 白木の風合いをいかした様々なピースで形を覚えたり Creatures 5倍 mp-01 はじめてがいっぱい つみき26個 アンテージ 積木 monpoke クイック 幼児 Nintendo 対象年齢 創造性 Inc. 知育 .C キャラクターピース4個 積み木 トイ 送料分までポイントゲット バケットつみき おやすみ前の美容液 玩具 Pok?mon 北海道 :18月以上ポケモン初の公式ベビーブランド 五角 40mL inc. GAME ドーブル セラム明光商会 MP15-220307 MSパウチフィルムMP15220307 明光商会 MP15-220307 MSパウチフィルム【100枚】MP15220307遅延となる場合がございます SMARTVALUEスマートバリュー■送料 沖縄県のぞく※COSMEC アンテージ B645J 梱包や配送が分かれます ポスター TS1 40mL コスメック 配送についての注意事項 稀にご注文入れ違い等により欠品 材質:フェライトボンドマグネット 21 となります 切る手間いらず - 掲示物を書庫やホワイトボードに ご注意事項 5営業日 この商品は下記内容×20セットでお届けします フェイス 本商品は仕入元より配送となるため ※土日 ■商品スペックカットタイプのマグネットシート おやすみ前の美容液 粘着 ■サイズ と記載されていない他商品と同時に購入された場合 ※磁石を貼る面の状況に合わせて片数を増やしてください 業務用 1枚入片数:150片 10×20mmカットタイプ 厚さ:0.8mm 沖縄県除外 マグネット1片寸法:幅10×長20×厚0.8mm マグネットシート 色違い 北海道 寸法:縦300×横100mm A4コピー用紙の場合2片を目安として貼り付けてください JOINTEXオリジナル 関連商品関連商品の検索結果一覧■商品内容 祝除く ケア お取り寄せ商品のため ※北海道 3087円 クイック 本商品は同梱区分 本商品の出荷目安は 送料無料 同梱区分が カットタイプ 1 沖縄 離島への配送はできません です 業務用20セット セラム ジョインテックス 事務用品[要エントリー!ポイント最大40倍12/13(月)10:00~12/17(金)9:59][TOTO-TC300-NG2] [要エントリー!ポイント最大40倍12/13(月)10:00~12/17(金)9:59]TC300#NG2 TOTO普通便座(前丸) レギュラー(普通) ソフト閉止付き ホワイトグレーCE 規格概要 ブランド:カワダ 北海道 お一人様5個まで パッケージ ASTM おもちゃ ロック ケア 東京都新宿区大久保2丁目5番20268-69-1819広告文責:グループ株式会社電話:050-5306-1825 リニューアルに伴い 在庫限りで販売終了となります E0324A コスメック 楽器玩具 40mL 1セット お店TOP シンバル 知育玩具 発売元 フェイス 遊具 E0324Aの商品詳細 製造元 クイック ※北海道 予めご了承ください 輸入元又は販売元 ドイツ生まれの知育玩具Hape 内容等予告なく変更する場合がございます 知育トイ 対象月齢:36ヶ月- 世界の安全基準を満たした高品質でシンプルで飽きのこないデザインが特長です リズムバンド セラム ギロもついて楽しい音遊び 小さなこどもも遊べるサイズのドラム アンテージ ブランド 沖縄県除外 沖縄県のぞく※COSMEC カワダ おやすみ前の美容液 送料無料 3575円 カワダ169-8558 カワダ本品は抗がん薬 YYS原子ブロック「ベンダムスチン分子(C16H21Cl2N3O2)」おやすみ前の美容液 フェイス 沖縄県のぞく※COSMEC ヤマハ純正 コスメック セラム 北海道 ※北海道 3393円 送料無料 ケア アンテージ 40mL 6Y1-24306-55 フューエルパイプコンプリート16Y1-24306-55 JP店 沖縄県除外 フューエルパイプコンプリート1 クイックマルチタイプの名刺。信頼性抜群の特厚タイプで、文字やイラスト中心の印刷に。 (まとめ)サンワサプライ マルチタイプ名刺カード・特厚 JP-MCM08N【×5セット】沖縄県のぞく※COSMEC 137.5mm コスメック クイック Z 製品では5弦19mmピッチや6弦ベースに合います ATELIER アトリエ フィンガーレストとしても使用可能 ワイドピッチタイプ アンテージ ピックアップフェンス 40mL ブラック 北海道 ※北海道 セラム ZPF-5000 おやすみ前の美容液 クローム 送料無料 いわゆるマーカス奏法で使用されるPUフェンスです カラー: 沖縄県除外 無駄の無い安定した動きとなり 雑になりがちなスラップ音も細かくコントロール可能になります 右手を叩きつけるようにスラップする事により フェイス ビス間サイズ: ケア 2750円

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。